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今年9月1日に採蜜した、日本蜜蜂の蜂蜜です。 瓶詰めの1本正味1.2㎏を2本合計2.4㎏です。 自然豊かな新潟の地で古来より住み着いていた日本蜜蜂が集めてくれた純粋の百花蜜です。(絞っただけの生蜂蜜ですので酵母菌発酵することがありますが特に問題なくおいしくいただけます。)なお1歳以下の赤ちゃんには舐めさせないでください。 糖度は最適な79.2度を示していました(蜂蜜の糖度は78度から80度が最適と言われています。) 写真の秤のメーターが1.66㎏と表示が出ているののは瓶込みの重さで正味は1.2㎏です。
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今年9月1日に採蜜した、日本蜜蜂の蜂蜜です。
瓶詰めの1本正味1.2㎏を2本合計2.4㎏です。
自然豊かな新潟の地で古来より住み着いていた日本蜜蜂が集めてくれた純粋の百花蜜です。(絞っただけの生蜂蜜ですので酵母菌発酵することがありますが特に問題なくおいしくいただけます。)なお1歳以下の赤ちゃんには舐めさせないでください。
糖度は最適な79.2度を示していました(蜂蜜の糖度は78度から80度が最適と言われています。)
写真の秤のメーターが1.66㎏と表示が出ているののは瓶込みの重さで正味は1.2㎏です。
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